Página 18 - Gua didactica El agua v2

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3.
Hay muchos vídeos que muestran este experimento en www.youtube.com. Por ejemplo:
http://www.youtube.com/watch?v=fHsd0pThp88
Tensión en una moneda
Este es otro experimento sencillo que podemos hacer en clase para observar la tensión superficial del agua.
Materiales
Una moneda de un euro o dos, un gotero (o bien una jeringuilla pequeña) y agua.
Proceso
Sobre la moneda empezamos a echar, con cuidado, gotas de agua.
Antes de derramarse, veremos cómo la tensión superficial hace que el agua sobre la moneda forme una
especie de cúpula. La tensión funciona como una especie de piel invisible que contiene el líquido en su
interior y evita que se derrame. Claro que esa tensión es una fuerza débil, y, si echamos demasiadas gotas,
el líquido se desborda.
Podemos repetir el experimento introduciendo estos cambios:
1.
Primero lavamos la moneda y la secamos muy bien. Seguramente, el número de gotas que podamos
echar será mayor, ya que no habrá impurezas que permitan que el agua se derrame.
2.
En vez de agua, le echamos gotas de alcohol. La moneda soportará menos gotas porque la tensión
superficial del alcohol es menor que la del agua. Cada líquido se comporta de forma diferente.
3.
Si añadimos un poco de jabón líquido al agua del gotero, podremos echar muy pocas gotas. El jabón
rompe la tensión superficial del agua. Es decir, es como si esa piel invisible fuera menos resistente.
Nota:
el número de gotas dependerá también del gotero. Cuánto más grandes sean, menos podréis echar.
Aquí tenéis vídeos sobre el experimento:
http://www.youtube.com/watch?v=8O8PuMkiimg
http://fq-experimentos.blogspot.be/2013/05/264-agua-sobre-una-moneda.html
DATOS PARA NIÑOS CURIOSOS
Para entender mejor cómo actúa la tensión superficial del agua, podemos inflar un globo en clase. Mientras
lo mantenemos hinchado, su superficie se tensiona y adquiere una forma parecida a la esfera. De la misma
manera actúa la tensión superficial del agua para formar las gotas en el aire o para curvar la superficie
del líquido en el vaso.
Muchas cosas en la naturaleza tienen forma esférica: los huevos, las naranjas, las uvas, las pompas
de jabón… incluso el planeta entero. La esfera es la forma que contiene el máximo volumen en la mínima
superficie posible. Es decir, si tuviéramos una esfera y una caja cuadrada que tuvieran la misma superficie,
dentro de la esfera nos cabrían más cosas que en la caja.