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SOLUCIONES. ACTIVIDADES DE AMPLIACIÓN
MATERIAL FOTOCOPIABLE
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Biología y Geología 3.º ESO
14.
Indica cuáles de las siguientes afirmaciones son falsas y corrígelas:
a)
Hay microorganismos en la piel que dificultan la invasión por otros microorganismos.
Verdadera.
b)
Todas las bacterias y todos los virus producen enfermedades en el ser humano o en los animales.
Falsa. Los virus sí producen enfermedades, pero la mayoría de las bacterias no son
patógenas, sino que son saprófitas e intervienen en los ciclos biogeoquímicos.
15.
La cáscara de los huevos de gallina está protegida por una cubierta que evita la entrada de cualquier
sustancia desde el exterior. Además, el calor mata a las bacterias. Según estas dos afirmaciones, sería
imposible que padeciéramos salmonelosis al comer huevos. Sin embargo, esto no es así. ¿A qué crees
que es debido?
Los microorganismos presentes en el interior de los huevos pueden proceder del tracto intestinal
de las aves (que transmiten la infección a sus huevos antes de que se forme la cáscara) y del
ponedero (los microorganismos penetran a través de los poros de la cáscara si esta se halla
caliente y se contamina con materia fecal fría). El consumo de huevos no entraña riesgos siempre
que se manipulen de una manera apropiada (teniendo cuidado con las contaminaciones cruzadas)
y se consuman adecuadamente cocinados. Se deben desechar, no obstante, los huevos sucios o
agrietados.
16.
Indica qué modo de transmisión (respiratoria, digestiva, sexual o cutánea) presentan las
enfermedades siguientes: lepra. gripe. sífilis. salmonelosis. cólera.
Enfermedad
Transmisión
Lepra
Cutánea
Gripe
Respiratoria
Sífilis
Sexual
Salmonelosis
Digestiva
Cólera
Digestiva
17.
Investiga e indica cuáles son las vías de transmisión de las siguientes enfermedades:
Sarampión:
personas infectadas.
Hepatitis:
agua y alimentos (hepatitis A); personas infectadas (otras hepatitis).
Rabia:
mordedura de animales.
Sida:
fluidos corporales (sangre y semen).
Tuberculosis:
saliva de enfermos.
Cólera:
agua y alimentos.
Difteria:
personas infectadas y alimentos.
Tétanos:
introducción de objetos contaminados por las esporas de
Bacillustetani.
Pie de atleta:
superficies húmedas contaminadas por el hongo.
Malaria o paludismo:
picadura del mosquito
Anopheles.
Enfermedad del sueño:
mordedura de la mosca
tsé-tsé.
18.
¿Qué significa el término reservorio?
Un reservorio es el lugar donde se desarrollan los gérmenes patógenos.
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